El ajo es uno de los principales ingredientes que se utilizan en la gastronomía ecuatoriana y de igual manera en otros países del mundo. Espolvorear los camarones con sal y pimienta al gusto. Inmediatamente agregamos el vino blanco, junto con el jugo de limón, los dejamos hervir, reducimos a fuego lento, hasta que se reduzca a la mitad, más o menos un tiempo de 1 a 2 minutos. Agregar los camarones o langostinos al sartén y dejar cocinar por ambos lados. ½ libra de camarón mediano, pelado y desvenado. This is a super easy appetizer that comes together really quick; perfect for a tapas inspired cocktail party! Carlos cuevas.. patacones o tostones es a base de plátano verde o banano bien verde. Se ven deliciosos. Para servir lo debes hacer inmediatamente que ha terminado de cocinar, agregando hojas de perejil para dar una buena presentación. Excelente plato se me hace agua la boca tratare de prepararlo. La entrada no fue enviada. Se prepara con mantequilla o … Camarones al ajillo. Servir los camarones al ajillo con arroz blanco, patacones (ver receta) y ensalada de vegetales. Los camarones al ajillo son un exquisito plato, además de nutritivo y aconsejable para mantener una dieta sana y equilibrada. Gracias por compartir vuestra receta mil gracias, Asi los acabo de hacer gracias por su receta. Gracias, Buenísimo es la segunda vez que lo preparamos en casa, exquisito. Muchas gracias de mi parte y de una familia felizmente alimentada, con este verdadero manjar. Lo único que puedo decir que me encantaría probar este plato voy a tratar de prepararlo, Gracias por su receta, voy a preparar a mi esposo , Me encanta con la facilidad q enseñan ,me gusta mucho.gracias. Quedan deliciosos, gracias por sus recetas. Para esta receta a base de mariscos podemos usar langostinos o camarones. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Es el platano verde cortado en rodajas de unos dos centimetros y puesto en aceite, a la mitad de la coocion se los saca y se los machaca(aplasta) y que dan como un disco, pero que no le queden muy finos, y los vuelve a poner en el aceite hasta que esten doraditos, y listo. | Fácil. Comenzamos utilizando un sartén grande, lo ponemos a fuego medio alto y derretimos 2 cucharadas de mantequilla. Una receta exquisita y sencilla parar preparar langostinos o camarones al ajillo. Hoy te mostraremos como utilizarlo para prepáralos junto a los deliciosos camarones. Los camarones al ajillo a pesar de no ser una receta 100% cubana es muy popular entre los cubanos y es además un plato delicioso. Se prepara con mantequilla o aceite – regular o de oliva a su gusto, ajo, vino blanco, un poco de crema de leche, y para adornar perejil. Muchas gracias una receta facil sin complique. 5 12 (12) El ajo es uno de los principales condimentos no sólo en la cocina ecuatoriana sino en muchos otros países del mundo. Una receta exquisita y sencilla parar preparar langostinos o camarones al ajillo. Desde unComo.com te dejamos la receta, paso a paso, en la que verás cómo hacer camarones al ajillo de una forma rápida y sencilla. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Una receta exquisita y sencilla para hacer camarones o langostinos al ajillo, se sirve con arroz, patacones, y ensalada. El ajo se puede picar, en cuadraditos o laminas, o puede ir molido o licuado si lo desea. Se los recomiendo…. En RecetasGratis tenemos una gran variedad de recetas con camarones, pero una de las más solicitadas y más fácil de hacer es la de camarones al ajillo. Excelente receta hoy la prepararé para mi familia xq les encantan los mariscos en especial los camarones .saludos. Deliciosos, los he preparado sin crema de leche, quedan igual de sabrosos, gracias, Gracias por compartir la receta, se ve deliciosa, Un plato delicioso y muy facil de hacer GRAIAS, Los preparé el domingo pasado y fue un éxito con mí familia, Saludos, muy ricos, excelente, Es una pequena correccion. Error en la comprobación del correo electrónico. ¡Comprueba tus direcciones de correo electrónico! Para esta receta a base de mariscos podemos usar langostinos o camarones. 6 cucharadas de mantequilla sin sal, dividida. Cocinar por unos minutos hasta que los camarones o langostinos estén a su punto. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios. Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Pasado el tiempo, lo sacas del fuego y lo dejas a un lado. Oh, and don’t worry about all that garlic. Carlos Cueva , los patacones son rodajas de plátano verde fritos en aceite y aplastados, son deliciosos con sal. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. Camarones o langostinos al ajillo. | Fácil. Preparacion. Agregar el vino blanco y dejar que se reduzca por la mitad. Si he servido este delicioso plato a mi familia y acompañado de un buen vino blanco el complemento pefecto. Camarones al Ajillo (garlic shrimp) is shrimp that’s cooked with a generous amount of garlic in olive oil. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. 1- 1 Kilogramo de Camarones pelados y limpios 2- 25 Diente de Ajo grandes 3- 1 Cucharadita de Sal 4- 1 Cucharadita de Pimienta negra 5- 150 Gramos de Aceite de oliva. Sigue leyendo la receta y aprende cómo preparar camarones con esta receta al ajillo fácil, y si aún no te convence la idea, ten en cuenta que los camarones son muy nutritivos y debes incluirlos en tu dieta. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. En ECUADOR se usan AMBAS palabras, pero la palabra CULANTRO se usa con mayor frecuencia. noviembre 28, 2017 enero 27, 2019. Es fácil, rápida y deliciosa!! Los campos obligatorios están marcados con *. Lo hice me quedo rico,rico gracias por.la receta, Excelente receta me encantó y bueno también tenía todos los ingredientes. Ingredientes . It’s gently sautéed until softened so it loses a lot of its kick. Igualmente puedes consultar el diccionario de la RAE para verificar el uso de la palabra CULANTRO (aceptado en el diccionario). Agregar la crema de leche y hacer hervir. Aprende a preparar deliciosos platos tradicionales del Ecuador. Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer camarones al ajillo, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas. Una receta exquisita y sencilla parar preparar langostinos o camarones al ajillo. Me quedaro deliciosos. se escribe CILANTRO. These cookies do not store any personal information. Introduce tu correo electrónico para suscribirte a este blog y recibir notificaciones de nuevas entradas. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Los langostinos al ajillo se sirven con arroz blanco, patacones, y ensalada de vegetales o vegetales salteados. Tu dirección de correo electrónico no será publicada. You also have the option to opt-out of these cookies. Espolvorear con perejil o culantro picadito. Gracias. Disculpa qué es eso de patacones ,todo lo demás sin problemas para prepararlos y disfrutarlos, gracias. Felicidades muy buenas recetas y fáciles de preparar. Para esta receta a base de mariscos podemos usar langostinos o camarones. Gracias por compartir. Que rico y gracias por compartir con nosotros las recetas. ▷ Receta de Camarones AL MOJO DE AJO ESTILO SINALOA, ▷ ¿Cómo Hacer Caldo de Camarón con CHILE GUAJILLO? Ahora tomamos otra sartén, agregamos las 2 cucharadas de mantequilla restantes y los ajos, los cocinamos revolviendo frecuentemente, hasta que comience a salir un olor fragante, aproximadamente un minuto. Por favor, vuelve a intentarlo. Disfruta. Gracias por su receta fácil voy a preparar y stoy segura que me va a salir rico. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Sal kosher y pimienta negra recién molida, al gusto. Muchas gracias por compartirla. 20 de marzo de 2018 . Luego agregamos los camarones, la pimienta y la sal al gusto. Pasado el tiempo agregamos la crema de leche y dejamos hervir por 3 minutos. picado finamente o machacado – agregue más ajo a su gusto, Ver perfil de lacomidaecuatoriana en Facebook, Ver perfil de lacomidaecuatoriana en Instagram, Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios. Y si los camarones al ajillo te encantan, entonces no te pierdas la receta de cómo hacer camarones fritos, ¡seguro que los disfrutas! Pingback: ▷ Receta de Camarones AL MOJO DE AJO ESTILO SINALOA, Pingback: ▷ ¿Cómo Hacer Caldo de Camarón con CHILE GUAJILLO? Saludos desde Guayaquil, Ecuador. https://www.lacocinadeleslie.com/2009/09/camarones-al-mojo-de-ajo.html Valoración . , Hoy los preparé… Exquisita y fácil receta. Con una libra de camarón para cuántas personas rinde? Esta receta me encantó! Te recomiendo la receta de Receta de PESCADO CON CAMARONES. Van bien para acompañar los platos calientes, para picotear, acompañar comidas frías o tomar un nutritivo tentempié. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. Nadie puede negarse el día de hoy a preparar unos camarones al ajillo, es un plato fácil y sencillo de hacer, sano y nutritivo que va bien como entrada y como plato fuerte, acompañados de guarnición de arroz o una pasta al dente, disfrútala. Manos a la obra y buen provecho, Muchas gracias por la receta quedaron buenísimos me sacaron de apuros!!! Parece delicioso y facil de preparar, muy pronto sorprendere a mi familia, ya que son amantes de los camarones. Un saludo, muchas gracias por tu comentario y espero que la puedas hacer la receta y la disfrutes. Hay quienes no le ponen crema de leche, y se puede omitir si lo desea, en ese caso puede agregar un poco más de mantequilla. A mi particularmente me encanta el de banano verde! Soy un padre de familia, en casa por la pandemia que nos afecta; y, decidí preparar camarón al ajillo, no sabía como hacerlo, pero solo de ver y leer la receta, créanme se me hizo agua la boca. Alternar barra lateral. https://www.allrecipes.com/recipe/217984/camarones-al-ajillo-garlic-shrimp These cookies will be stored in your browser only with your consent. Una de las cosas que se debe saber, es que puedes reemplazar el vino blanco por caldo de pollo y la crema de leche por más mantequilla. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. No se escribe CULANTRO…. Por último agregamos los camarones preparados anteriormente y mezclamos de forma suave, para que se combinen eficientemente los Sabores. Cocinamos y mientras lo hacemos revolvemos ocasionalmente, hasta que el camarón quede rosada, esto te tomará un tiempo de 2 a 3 minutos. Nadie puede negarse el día de hoy a preparar unos camarones al ajillo, es un plato fácil y sencillo de hacer, sano y nutritivo que va bien como entrada y como plato fuerte, acompañados de guarnición de arroz o una pasta al dente, disfrútala. Derretir la mantequilla o calentar el aceite en una sartén. Lo sentimos, tu blog no puede compartir entradas por correo electrónico.