En España la mejor temporada para consumir guayaba es de junio a diciembre. Perennifolio. Haz click en las imágenes de los alimentos sobre la tabla de nutrientes si quieres ver más detalles sobre las propiedades nutricionales de la guayaba y la manzana. Además, la manzana se utiliza para combatir la diarrea. Tostadas con salsa de guayaba. Características del Guayabo. Sabor agridulce (Mas agrio que dulce), o muy simple. A continuación se presentan características típicas de frutos segregantes (sin pureza genética) que le servirán a ustedes para la identificación previa compra: Fruto que se madura rápidamente ( 1 o 2 días). Características; Familia: Myrtaceae: Nombre científico: Psidium guajava: Nombre común: guayabo, guayaba, guayaba común, guayaba dulce, guayaba manzana Manzana, características, tipos y propiedades. la forma de la Guayaba Manzana es redonda. Podemos decir que es un arbusto grande o un árbol pequeño de 2 a 7 metros de altura. Esta planta posee características particulares que la hacen de fácil reconocimiento, entre las cuales están: Flor del árbol de Guayaba. La guayaba en España: Dónde comprar y usos en la cocina Características de la guayaba. ¿Cuándo es temporada de guayaba? Por ser una fruta con un dulzor notable se acostumbra a comer sola, por su pulpa suave y su alto contenido en fibra es fácil de masticar y digerir, sus semillas son suaves y comestibles, sin ningún tipo de amargor. Esta fruta es de un tamaño promedio, con una capa de pulpa bastante firme, granulosa, sin embargo, tiene una capa más blanca situada dentro, con un elevado número de semillas de tamaño pequeño, es muy aromática y dulce cuando está madura y debido a sus propiedades ayuda a controlar el azúcar en sangre y la ansiedad. Se le confiere propiedades antibacterianas por la presencia del compuesto phloterin. Igualmente se utilizan como remedio de dolores causados por reumatismos. Tronco de color gris, ramificado de aproximadamente 60 cm de grueso en su altura media aproximadamente. Fruto deforme, ovalado, alargado, acorazonado o en forma de riñón. Esto sucede porque se dañan las células dejando salir las enzimas que a contacto con sustratos hacen que ocurra la oxidación. Los valores de nutrientes de la guayaba y la manzana presentados en esta tabla son únicamente orientativos. Compara los nutrientes de la guayaba con otros alimentos. Su fibra ayuda al tránsito intestinal y los ácidos málico y tartárico mejoran la digestión. La guayaba se debe comer con piel, al igual que la manzana, para aprovechar al máximo la fibra y la vitamina C que nos aporta la fruta. En algunas frutas como la manzana (o la banana), si se daña su cascara en algún modo, ya sea por un golpe o por un corte, se vuelve de color marrón. Características de la guayaba.