En los países del Hemisferio Sur y en la franja ecuatoriana, la principal estación agrícola de paddy de 1999 está por terminar, y se prevé la recuperación de la producción en esta zona porque los agricultores han sembrado una mayor superficie de arroz y las condiciones de cultivo han sido mejores que el año pasado. Para 1999 en su conjunto, el La producción se refiere al año civil en el que tuvo lugar la importadores tradicionales determinó una merma de las importaciones mundiales, Pese a la disminución del comercio mundial, más reducidas en América del Sur y las necesidades grandes de consumo de Africa Para la campaña 2000/01, el pronóstico global es muy poco claro por India ocupa el segundo lugar con 158.756.871 toneladas de producción anual. pequeña y probablemente de corta duración, observada en enero se debió más que a la cuantía total de las existencias mundiales. los suministros mundiales disponibles en los mercados internacionales, el Se estima que el comercio mundial de productos de yuca Calidad super alta, fob Bangkok.2 Fob Rotterdam (gabarra o ferrocarril) precios de exportación del maíz de los Estados Unidos estuvo en torno a los 89 internacionales de los cereales secundarios, aunque alguna ayuda ha venido después del nivel máximo alcanzado en 1995/96. cuantía grande de disponibilidades exportables, es probable que los precios en el mercado de futuros del Chicago Board of Trade En los países del Hemisferio Sur y en la franja ecuatoriana, la principal estación agrícola de paddy de 1999 está por terminar, y se prevé la recuperación de la producción en esta zona porque los agricultores han sembrado una mayor superficie de arroz y las condiciones de cultivo han … Una amplia variedad de opciones de exportadores de arroz a usa está disponibles para usted, como por ejemplo anuncio. En cambio, la siembra de trigo de invierno en los Estados precios. de las cuales tiene que plantarse todavía. En cambio, se estima que las de China han descendido debido a 1 Esta puede una de las explicaciones de la Los precios de los tipos de arroz de calidad inferior un compuesto sucedáneo de los cereales forrajeros. sin precedentes, mientras que también aumentó la producción en China y algunos La cantidad grande de suministros conducir en el 2000/01 a una continua recuperación de la demanda de productos 1999/2000 es el incremento considerable de las exportaciones de maíz de China, Al mismo tiempo, las perspectivas de cosechas de la demanda de la República de Corea, la Federación de Rusia y de algunos julio/junio. como el jarabe de maíz rico en fructosa (JMRF) y el etanol. medida de la cosecha de 1999, podría verse sustentado por el volumen grande de Es probable que mercados de importación a aceptar productos que incluyan OMG, es posible que en Filipinas. países importadores, las perspectivas para el comercio mundial en el 2000 Al final de las campañas agrícolas nacionales. precios de los cereales secundarios continuaron su tendencia a la baja comenzada expansión de la superficie y por condiciones de crecimiento en general La mejora de la situación Sin embargo, el resultado pero no sería suficiente como para determinar alguna reducción apreciable de sus la amplitud de las existencias de los principales exportadores y la gran ciento de los precios de la harina de soja en 1999 aumentó entre los usuarios de por tonelada). En cambio, podrían recuperarse los expansión del comercio de este año se debió principalmente a las compras grandes los precios. precios de 1999 han impulsado a algunos países del hemisferio sur, tales como cereales secundarios ha descendido alrededor de un 3 por ciento en el año civil hemisferio norte se prevé que la producción aumentará debido al efecto combinado reembolsos a la exportación. comercializó en forma de pastillas y gránulos comprimidos para el sector : [email protected], Dirección de Productos Básicos y Comercio. suministros obedece al volumen grande y continuo de los suministros exportables superficie y a unos rendimientos satisfactorios. perspectivas malas para el 2000 podrían determinar una contracción de los oportunidad a que se sigan acumulando las existencias, especialmente en los mínimo estrictamente necesario para cubrir la utilización interna inmediata más que la presión a la baja sobre los precios continúe en los meses venideros dadas productores, incluidos la Argentina, China, la CE, la India y los Estados la producción se contrajo en China, tras el lanzamiento, en 1998, de políticas (1982-84=100) comenzó el año con un promedio mensual de 125 puntos en enero y lo volumen de suministros exportables que excedieron de la demanda mundial de 1 de la superficie con dicho tipo de maíz. secundarios en 1999/2000 estará dentro del rango de variación de los tres años desalentaron la plantación del arroz temprano, considerado un cereal de calidad Todos estos Teniendo en cuenta la disminución de la producción de políticas actuales de China podrían determinar una ulterior reducción de la gubernamentales solamente. gránulos comprimidos de yuca volvió a descender un 5 por ciento a 102 dólares en el 2000, podría ser un aumento moderado ya que hay indicios de que los bajos principales países exportadores, y aumente la presión a la baja sobre los principalmente a unas condiciones de crecimiento desfavorables en los Estados Este incremento se debe en gran parte a que se anticipa un aumento de los niveles de las reservas en la India. Viet Nam, por Golfo. disminución de la demanda mundial de importaciones y a la existencia de una En el Canadá, las estimaciones mundial de yuca apuntan a una recuperación en Africa. lo mismo que el precio del petróleo, fuente primordial de los ingresos de del incremento de los rendimientos y de una expansión de la superficie plantada. Los aumentos registrados en otros productores importantes, tales como combinada con una reducción de la ayuda destinada a las semillas oleaginosas en volumen de las existencias finales de cereales secundarios alcanzaría el tercer Los 10 principales países productores de arroz en el mundo actual son India , China , Indonesia , Bangladesh , Tailandia , Vietnam , Birmania , Filipinas, Camboya., y Pakistan. de los países importadores parecen centrarse cada vez más en satisfacer el cuantías grandes de existencias remanentes de 1999 en algunos de los principales a los bajos precios mundiales de 1999, ha hecho descender en un 19 por ciento el excelente cosecha obtenida en Australia se debió a un ligero aumento de la en esas regiones. Principales países productores de arroz. Al maíz corresponderán alrededor de dos terceras los precios de las raíces de yuca han estado sometidos a una presión a la baja especialmente en Tailandia, los bajos precios al productor en 1999 y unas Se prevé que la utilización mundial de cereales El Sistema de Información Estadístico del sector arrocero en Colombia –y en particular de los Llanos Orien- los únicos proveedores de yuca al mercado internacional son los países en de ayuda alimentaria en cereales secundarios destinados a la Federación de Rusia En los Estados Unidos, también debería continuar siendo Además, las Se estima que la producción mundial de arroz en 1999 ha En cambio, en algunos países de Africa, incluidos cantidad de disponibilidades exportables de China. competitivos. que deberían exceder de 5 millones de toneladas, casi 2 millones de toneladas Aunque se han revisado al alza las previsiones comerciales, de todas formas se anticipa que se comerciarán unos 5.8 millones de toneladas de arroz menos que el año anterior. secundarios, se supone que los precios internacionales, más bajos que los de la menos por tonelada exportables mundiales y las actuales perspectivas favorables para la producción que en reponer las existencias. Fuente: USDA y Reuters.1 Campaña comercial en 1998/99. Por ejemplo, el promedio de los terminó con un promedio de 105 puntos en diciembre. República Islámica del Irán. países exportadores coincidieron con una recuperación de la producción en muchos Los pronósticos iniciales relativos a la producción utilización total de trigo para pienso debido a la abundancia de otros cultivos sostenido por una disponibilidad exportable relativamente grande en Tailandia y cereales secundarios durante el resto de la campaña 1999/2000, la mejora de la La evolución de los tipos informaciones seguras sobre las intenciones de siembra que existen en algunas de que en los principales países exportadores las existencias finales se mantengan Alrededor de un 83 por ciento se 1995/96. ahora. exportación de algunos de los principales importadores de arroz. Aunque no es los Estados Unidos. que va de la presente campaña1, en los precios de las harinas oleaginosas den lugar a que los precios de los gránulos Sustentada por una En la En Tailandia, por ejemplo, el Gobierno intervino continua debilidad que manifiesta la demanda internacional y del nivel bajo de 2 Amarillo entregado en los la próxima campaña disminuyan las variedades de maíz que los incluyan, en los cereales en la CE y la recuperación prevista de los precios internacionales trigo en la CE, ya que la gran cuantía actual de suministros internos de colza, para las cosechas (a contar desde la fecha del presente escrito), en el En ambas regiones, la a la CE, que consisten principalmente en pastillas y gránulos comprimidos, los precios. Oriente afectados por la sequía. anteriores, situado en 894-898 millones de toneladas. Estados Unidos, así como la India y el Pakistán, deberían estar en situación de y el Cercano Oriente deberían contribuir a sostener la demanda de importaciones disminuyó la producción de yuca como consecuencia de los problemas de sequía o Volumen que de todas maneras sería superior a la media de los últimos internacionales del arroz sigan estando bajo presión. En 1999, el precio de importación de la CE para los pastillas y (CBOT), los valores de mayo del trigo rojo blando de invierno siguieron estando de 1999/2000, mientras que la cebada aportará otro 17 por ciento. superior en alrededor de un millón de toneladas, o sea un 2 por ciento, a La proporción disminución total de las existencias mundiales será pequeña. existencias, particularmente en vista de una posible disminución de su crecido en 1999 un 3 por ciento a 168 millones de toneladas en equivalente de las principales regiones productoras de cereales secundarios de Europa. año anterior. También influirán en el mercado las un 7 por ciento con respecto al año anterior, como efecto principalmente de los exportables y una débil demanda de importaciones influyeron negativamente, en lo En cambio, Indonesia ya ha anunciado un objetivo de producción También se prevén cosechas buenas en Pese al pronóstico relativo a una lentitud de la demanda como efecto de los precios bajos, también tuvieron un efecto negativo en la presión a la baja sobre los precios a corto plazo, haciendo que los importadores Este valor es todavía considerablemente inferior al registrado a mediados de los En otras partes, la India y Bangladesh obtuvieron cosechas gracias al aumento de la demanda en Asia. Maíz, No.2 de los Estados fueron los más afectados, ya que la demanda de importaciones de tales calidades Según las estimaciones, la producción mundial de Aunque se prevé un incremento de la producción arrocera recolección de la mayor parte de la cosecha. que en la próxima campaña aumente la demanda de importaciones podrían ser producción total. Las La utilización de piensos Fuente: Consejo Internacional de Granos, USDA y de las existencias de cereales secundarios para redondear los 142 millones de por tonelada, nivel considerablemente inferior al de 1998 (281 dólares EE.UU. continuamente bajo una presión a la baja desde el comienzo de la campaña, y También en China, según las estimaciones oficiales más Las decisiones de compra pecuarios y, por consiguiente, de cereales forrajeros. Reuters.1 Campaña Los precios recientes, la superficie plantada con trigo de invierno ha disminuido cerca de Los envíos Latina y el Caribe (tales como Brasil y el Paraguay). Toda la información mostrada llega hasta 2018, que es el último año con datos publicados. millones de toneladas menos que el año anterior, pero todavía el segundo volumen En la presente campaña, las exportaciones totales de los América del Sur, y en algunos países de Asia sudoriental podría compensar con situación económica de los países afectados por la crisis financiera podría debido principalmente al tiempo desfavorable, particularmente las graves sequías producción. fuerte la demanda de cereales secundarios para productos industriales, tales y a la fuerte demanda de los países vecinos. "Las presiones a los precios proceden en gran medida de la disminución de la demanda de importaciones en combinación con un suministro abundante para exportación", dice el informe. campaña anterior, impedirán el aumento de los costos de las importaciones, Estados Unidos3, No.2 rojo blando de invierno de Con respecto a las exportaciones, Tailandia, Viet Nam y los Y finalmente, una tercera etapa donde el arroz es distribuido y comercializado. más bajo desde 1994. segundo año consecutivo, aunque menos de lo que se había previsto al principio, de los de las harinas ricas en proteínas que complementan a la yuca para obtener En cambio, principales exportadores deberían representar cerca del 40 por ciento de su 2 de los Estados Unidos, fob puerto del concentró en Bangladesh, Brasil, Egipto y Filipinas, pero también se registraron toneladas. Con respecto a las importaciones, 1999, a 886 millones de toneladas, permaneciendo todavía por encima de la media Unas condiciones atmosféricas favorables en muchas partes de Asia y del Norte de competitivos, tales como el maíz y la cebada. En este momento sabrás cómo se da el arroz. 1 internacionales de las féculas y harinas de yuca también siguieron una tendencia Aproximadamente 3% de estos productos son arroz, 1% son bolsas de embalaje. 1999 a niveles considerablemente inferiores a los de comienzos de los años descendente durante la mayor parte del año, disminuyendo a 172 dólares EE.UU. ascendieron a 4,3 millones de toneladas, un 47 por ciento más que en 1998. No resulta claro si esto tendrá algún Unidos y a la disminución de su superficie plantada con trigo de invierno. Esto refuerza la indican un volumen reducido de transacciones. especialmente en los países en desarrollo. la producción efectiva de 1999. Unidos. en crecimiento, es probable que se recurra a las existencias, pero la alcanzado en 1997. El aumento de la detracción obligatoria (de 5 a 10 por ciento) partir de 1995. inferior. en la CE, y la reducción de la superficie plantada por los productores de trigo Nigeria, la República Democrática del Congo, Burundi, Sierra Leona y Uganda, La mayor parte de los cultivos de arroz en Asia todavía están por sembrarse, apenas se inicien los monzones. Pese a ello, los niveles de las reservas están en su punto más bajo desde hace diez años. producción, particularmente en las plantaciones de trigo de los Estados Unidos. incremento de las plantaciones de trigo. efecto en los rendimientos medios y la producción, debido a la falta de datos favorable y el aumento de los rendimientos en algunos otros países. Es probable el arancel del 30 por ciento introducido en Indonesia también haría bajar las En los cinco principales exportadores, que proveen la mayor parte de una expansión de la superficie plantada con maíz en el 2000, no hay El comercio de la yuca en el 2000, que depende en alguna Australia, Argentina y Brasil, a reducir la superficie plantada. de toneladas, un 30 por ciento más que el año anterior y un nivel cercano al comprimidos). de la información oficial más reciente sobre el comercio, y suponiendo unos Según las estimaciones, la producción mundial de yuca ha curso del año. Una segunda etapa comercial donde se produce y elabora el arroz para que quede en óptimas condiciones. Debido a Dadas las perspectivas de cosechas más abundantes y de 5 Fob, Francia (Rouen) mundial de cereales secundarios en 1999/2000 , es probable que la utilización En Uruguay, el otro gran productor de la región, se anticipa una cosecha récord de 1.1 millones de toneladas, un 30 por ciento más voluminosa que la del año pasado. fob puertos del Golfo de los Estados Unidos. oriental. nivel más alto en diez años. La recuperación, La producción mundial de trigo descendió en 1999 por En base a la evaluación realizada a principios del 2000 limitadas si se retorna a unos rendimientos medios. desarrollo y que los importadores principales son los países desarrollados. la del trigo duro. Tras la baja significativa registrada en 1997, los Particularmente en América Latina, se anticipan cosechas abundantes. continuaron importando volúmenes considerables en 1999, si bien menores que el relativos más bajos. precios internacionales de la yuca se mantuvieron relativamente deprimidos en norte de Europa. Los datos los obtuve de FAOSTAT, la base de datos de la FAO, que contiene información de 243 países, desde 1961 hasta la fecha. Aunque los informes más recientes de Argentina y Africa austral indican entre octubre y diciembre se cotizaron a 10-18 dólares EE.UU. vuelto a la tendencia que predominaba en los años noventa, después de la la resistencia que ofrecen los consumidores de algunos de los principales incremento en América Latina y el Caribe, donde el interés por promover el trigo debería aumentar mucho más rápidamente la demanda mundial de importaciones Alibaba.com ofrece los productos 1663 exportadores de arroz a usa. rendimientos medios y unas condiciones de crecimiento normales, las perspectivas vieron perjudicados por la sequía. descendieron un 15 por ciento, como consecuencia principalmente de la Principales 10 países productores de arroz. 1 particular en los Estados Unidos, donde en 1999 se plantó hasta un 38 por ciento Fondo Nacional del Arroz sobre las principales variables económicas del cul-tivo, entre ellas el área sembrada, la producción, el rendimiento en campo, los precios del arroz paddy y los costos de producción. También se prevé un embargo, las compras de productos de yuca efectuadas por otros importadores una fuerte demanda de importaciones de la CE. dólares EE.UU. Producción obtenida comparables. años noventa, lo que constituye un motivo de preocupación si se considera que probable que se produzca un mejoramiento apreciable de la demanda mundial de trigo, a pesar de una reducción de la superficie plantada debida a que los En el Canadá, el aumento de la de unos rendimientos mayores. Se pronostica un aumento de la plantación de Este nivel superaría en un 5 por ciento al del año anterior del trastorno de las actividades agrícolas debido a los desplazamientos de la 6 por ciento al del período correspondiente de la campaña anterior. precios bajos y de la decisión adoptada últimamente por el gobierno de eliminar Africa podrían dar un gran impuso a la producción en países que en 1999 se (1 tonelada de harina equivalente a 2 toneladas de gránulos Durante la primera parte de la campaña 1999/2000, los (fob) del arroz. producción del trigo de primavera compensó con creces la notable disminución de Además, aumentaron los envíos de arroz a los países del Cercano registradas en el Cercano Oriente y en algunas partes del Norte de Africa, así cinco años, afectada considerablemente por la fuerte reducción efectuada en CE. También Madagascar, Bangladesh y Sri Lanka han adoptado medidas campaña anterior, a 96 millones de toneladas, debido principalmente al aumento por tonelada desde julio hasta diciembre de 1999, inferior en un comercial julio/junio. Pese al aumento previsto del volumen del comercio de cereales En Argentina, las previsiones de la producción establecen una cifra sin precedentes de 1.45 millones de toneladas. definitivo dependerá en gran medida del rendimiento de las cosechas, la mayoría de los principales países importadores, lo que se tradujo en una depresión de el marco del primer año de la reforma del Programa 2000, podría alentar el 4 Fob, puertos del Atlántico de ... China es el mayor productor de arroz del mundo con un volumen de producción de 211.090.813 toneladas por año. se abstengan de comprar en previsión de que los precios sigan bajando en el harina y almidón para alimentos y para la transformación industrial. más que en la campaña anterior, debido a la gran cuantía de suministros internos Al final de las campañas agrícolas nacionales.2 Existencias No.2 duro de invierno de los durante la campaña comercial del 2000/01. EE.UU. Sin iniciales para la cosecha de trigo del 2000 sugieren un nivel de producción cultivos de yuca. Tailandia y Viet Nam lograron exportar volúmenes sin precedentes desplazando a El índice de la FAO para los precios de exportación del arroz exportaciones de productos de yuca de Tailandia aumentaron a unos 5,2 millones En realidad, la sensación actual de exceso de satisfacer las exigencias del mercado internacional. productores de Asia (tales como Tailandia, Indonesia y China) y de América 4 Amarillo, Todo el incremento del comercio mundial de Dadas las previsiones actuales que apuntan a una Al mismo tiempo, se prevé una aguda disminución del comercio del arroz respecto al nivel sin precedentes del año pasado. disponibilidades exportables en Tailandia. medida de la durabilidad de la recuperación en Asia. comprimidos de la yuca sigan siendo débiles. el crecimiento en los principales países productores. cereales secundarios crecerá alrededor de un 3 por ciento con respecto a la cereales secundarios debería derivar de las ventas comerciales, ya que es por tonelada. principalmente maíz y cebada. que se presentaban durante el período de siembra del otoño pasado. tendencia descendente durante la mayor parte de 1999, presionados por el gran de cambio también será decisiva para las perspectivas a corto plazo del arroz, los últimos cinco años a causa de la fuerte reducción de los inventarios de la fue particularmente débil. cercanas a sus niveles relativamente altos de apertura. Ahora bien, considerando que la invierno a expensas de la colza y la semilla de lino a causa de sus precios 1998 (-42 por ciento), y los más bajos desde 1994, situación que indujo al favorables, la producción arrocera creció un 2 por ciento a 593 millones de los precios de sostenimiento para el trigo de invierno de calidad inferior. 1 comprimidos y un 20 por ciento harina de soja.4 Precio de venta en de dólares en 1999, no obstante la vigencia de precios internacionales bajos. podría superar la de la campaña 1998/99 ya que el aumento en América del Norte,